chore: add Coolify deployment scaffolding (Dockerfiles, prod compose, git hygiene)

- apps/api/Dockerfile: build NestJS, run prisma migrate deploy on start
- apps/web/Dockerfile + nginx.conf: build Vite, serve static, proxy /api -> api
- docker-compose.coolify.yml: full prod stack (postgres, redis, minio, keycloak, api, web)
- .dockerignore / .gitignore / .gitattributes

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

apps/api/i18n/ro/translation.json

@@ -0,0 +1,15 @@
+{
+  "errors": {
+    "not_found": "Resursa cu id={id} nu a fost găsită",
+    "conflict_idnp": "IDNP {idnp} există deja în sistem",
+    "idnp_invalid": "IDNP invalid (13 cifre, cifra de control incorectă)",
+    "recomandare_sot": "Nu se poate selecta soțul/soția angajatului ca recomandare internă",
+    "unauthorized": "Acces neautorizat",
+    "forbidden": "Nu aveți permisiuni suficiente"
+  },
+  "validation": {
+    "required": "Câmp obligatoriu",
+    "email": "Adresă email invalidă",
+    "phone": "Număr de telefon invalid"
+  }
+}